Tavolata bringt Menschen zusammen
Haben Sie auch schon gedacht, «für mich alleine kochen lohnt sich nicht» oder «alleine essen ist trostlos»? Hätten Sie Lust, andere Menschen auf ungezwungene Art kennen zu lernen? Eine gute Möglichkeit dazu bietet das Projekt «Tavolata», welches vom Migros-Kulturprozent getragen wird. Der Name stammt aus dem Italienischen und bedeutet «Tafelrunde».
So funktioniert die etwas andere Tischgemeinschaft
Die Grundidee ist einfach: Menschen schliessen sich zu einer Tischrunde zusammen, um regelmässig miteinander zu kochen und zu essen. Für alle Tavolata gelten einheitliche Spielregeln: Jede Tischgemeinschaft organisiert sich selber, teilt sich die Arbeit und die Kosten, isst ausgewogen und genussvoll. Es wird gemeinsam beschlossen, wie gross die Gruppe sein und wie sie sich zusammensetzen soll, an welchem Ort die Tavolata stattfindet, an welchen Wochentagen und zu welcher Uhrzeit. Möglich sind nebst Mittagessen- auch Brunch-, Abendessen- oder Kaffee-mit-Kuchen-Tavolata. Gemeinsam wird sodann entschieden, wie häufig man sich trifft, wie hoch das Budget sein darf, mit wie viel Aufwand gekocht wird und wer welche Aufgaben verbindlich übernimmt. Auf diese Weise bekommt jede Tischgemeinschaft ihren individuellen und persönlichen Charakter.Bereicherung des Alltags
Wer für eine Gruppe kocht, achtet mehr auf gesunde, ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Am Tisch entwickeln sich spannende Diskussionen und persönliche Gespräche. Man entdeckt Verbindendes und bekommt Lust auf gemeinsame Aktivitäten: auf Museums- oder Konzertbesuche, Spaziergänge oder gar Ferien. Mit Kino-, Bücher- und Alltagtipps oder praktischer Hilfe (etwa beim Computer) können alle Mitglieder auf ihre Art zum Gelingen der Tischrunde beitragen. So bereichert die Tavolata den Alltag der Teilnehmenden über das Treffen hinaus.Wie komme ich zu meiner Tavolata?
Man kann sich einer bestehenden Tischgemeinschaft anschliessen. Allein im Kanton Zürich gibt es über 40 Tavolata. Zu finden sind sie inklusive Kontaktangaben unter der Webadresse www.tavolata.ch.
Sie können aber auch jemanden ansprechen, mit dem/der Sie gerne eine eigene Tischrunde gründen würden, oder Sie fragen zwei bis drei Bekannte an, von denen jede(r) eine zusätzliche Person einlädt. Denkbar ist auch ein Aushang im Dorfladen oder ein Inserat in den Gemeindenachrichten. Laden Sie danach zu einem Kaffee ein, um die Idee zu besprechen. Basis kann die Checkliste von Tavolata sein.
Das Tavolata-Projektteam unterstützt Sie mit Informations-veranstaltungen, Einsteiger- und Kochkursen sowie Tipps und einem Newsletter. Weiter dient die Website www.tavolata.ch als Informations-, Austausch- und Kontaktplattform.